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车厘子清洗方法,可用盐水清洗白醋浸泡
2022-09-23

车厘子外形虽然非常小巧,但是口感丰富,在市面上颇受人喜爱。在吃车厘子的时候一定要注意做好清洗工作,一般较为常用的就是用盐洗、食用碱洗、白醋泡以及小苏打清洗等方法,以便完全清除表面细菌以及脏物,食用更加放心。

1、盐洗

要想将车厘子清洗干净需要掌握适当的方法,否则很容易会有细菌以及农药残留,对身体有害。现在为常用的就是用食盐进行清洗,首先我们将买来的车厘子放在流水下冲洗干净,然后浸泡5分钟左右,再将它们放入盐水中浸泡15分钟左右,之后冲洗1~2遍就可以食用了。

2、碱洗

用食用碱也是车厘子清洗方法中的一种。先用清水没过所有樱桃浸泡5分钟,准备一盆同等水量的水盆,混入适量的食用碱,放入樱桃浸泡15分钟左右,用清水冲洗后再用凉白开仔细清洗一遍即可。

3、醋泡

在清水中加入适当的白醋,然后将樱桃放入其中,这时注意水位一定要漫过所有樱桃,以保证各个部位都有清理干净。浸泡的时间在10分钟左右,之后就可以取出,注意再用流水做最后一次清洗工作,让食用更加放心。

4、小苏打

还可以使用小苏打进行浸泡清洗,先将买回的车厘子倒入盆中,用手轻轻柔洗,然后往里加入适量的小苏打粉,浸泡大概3~5分钟左右,就能很快的将水果表面的脏东西去除掉。小苏打粉对清洁非常有帮助,且价格便宜,可以买上一些放在家里备用。